Ukraińcy z Charkowa otworzyli Bufet z amerykańskimi daniami na Uniwersyteckiej w Katowicach

Ich sieć restauracji i barów w Charkowie nazywa się właśnie Bufet. Są znani z kwadratowej pizzy w stylu amerykańskim i burgerów. Teraz pierwszy przyczółek Bufetu w Polsce otworzyli w Katowicach. Uciekli tu od wojny.

Sieć gastronomiczna Bufet działa w ukraińskim Charkowie od 20 lat. Po ich pizzę w stylu amerykańskim ustawiały się codziennie kolejki do każdego z 20 punktów Bufetu w mieście. Dzisiaj ten biznes ledwo przędzie. Trzy restauracje zostały zbombardowane, kolejne - zamknięte. Działa kilka, w spokojniejszych rejonach Charkowa.

Ukraiński Bufet otworzył się w Katowicach

A pracownicy Bufetu uciekli przed wojną m.in. do Polski. Dlatego właściciel sieci, Igor, szuka u nas pomysłu na przedłużenie gastronomicznego biznes. Kilka dni temu na ulicy Uniwersyteckiej w Katowicach otworzył pierwszy Bufet w Polsce. To kontener w czarno-pomarańczowych, charakterystycznych dla tej sieci, barwach. Jest ulokowany tuż przy Biedronce.

- Zaczynamy skromnie, chcemy wysondować, co smakuje Polakom - mówi pracująca tu Julia Zahumenna.

W menu amerykańskie przysmaki

Można tu zjeść specjały kuchni amerykańskiej - krojoną na kwadraty pizzę na grubym cieście - Detroit z szynką, kabanosem, żółtym serem, sosem pomidorowym i majonezem (26 zł cała, 13 zł pół); Maui z kurczakiem, ananasem z puszki, serem żółtym, sosem pomidorowym i majonezem (28 zł, 14 zł pół). Jest też tortilla 4 sery (22 zł). W menu są też dwa rodzaje burgerów: spicy z pieczonym mięsem z kurczaka, majonezem, kiszoną czerwoną kapustą, pikantnym sosem miodowym (18 zł) oraz club cheesburger też z piersią z kurczaka, bekonem, żółtym serem (16 zł). Jako dodatek lub osobno zamówimy też frytki (małe 5 zł, standardowe 8 zł).

Na deser można tu zjeść lava cake, czyli brownie z płynną czekoladą w środku (10 zł). Do picia są np. lemoniada z mieszanką jagód, sprite'em i lodem (8 zł) albo powszechnie znane napoje gazowane.

Napijemy się tu też kawy (5-7 zł) lub herbaty (5 zł).

Przy kontenerze jest kilka stolików pod parasolami, gdzie można zjeść kupione tu dania.

Na razie Bufet jest otwarty od 9.00 do godz. 20.00.

ZOBACZ TEŻ:

Cleo w Przebojowym Pociągu w 2021

Może Cię zainteresować:

Przebojowy pociąg RMF z gwiazdami muzyki na pokładzie zatrzyma się w Katowicach 26 lipca

Autor: Katarzyna Pachelska

19/07/2022

Subskrybuj 24kato.pl

google news icon

czytaj więcej:

Spiż 2

Popularna katowicka dyskoteka zostanie zamknięta?

Bar mleczny Europa, Katowice

Kultowy Bar Mleczny Europa przy Mickiewicza działa dalej

Cyrulik Śląski Cafe 8

Magiczny lokal w Katowicach zamyka się

Karp

Karpia jest mało przed świętami. Poza tym jest drogi. Czemu?

Rogale marcińskie, kawiarnia Zicherka, Katowice

Rogale marcińskie 2021. Gdzie kupić w Katowicach i za ile

Wodny plac zabaw, Katowice, ul. Gliwicka

Wodne place zabaw. Lokalizacja, godziny otwarcia

Dolina Trzech Stawów, Katowice

Dolina Trzech Stawów. Gdzie zjeść, imprezować