Ukraińcy z Charkowa otworzyli Bufet z amerykańskimi daniami na Uniwersyteckiej w Katowicach

Ich sieć restauracji i barów w Charkowie nazywa się właśnie Bufet. Są znani z kwadratowej pizzy w stylu amerykańskim i burgerów. Teraz pierwszy przyczółek Bufetu w Polsce otworzyli w Katowicach. Uciekli tu od wojny.

Sieć gastronomiczna Bufet działa w ukraińskim Charkowie od 20 lat. Po ich pizzę w stylu amerykańskim ustawiały się codziennie kolejki do każdego z 20 punktów Bufetu w mieście. Dzisiaj ten biznes ledwo przędzie. Trzy restauracje zostały zbombardowane, kolejne - zamknięte. Działa kilka, w spokojniejszych rejonach Charkowa.

Ukraiński Bufet otworzył się w Katowicach

A pracownicy Bufetu uciekli przed wojną m.in. do Polski. Dlatego właściciel sieci, Igor, szuka u nas pomysłu na przedłużenie gastronomicznego biznes. Kilka dni temu na ulicy Uniwersyteckiej w Katowicach otworzył pierwszy Bufet w Polsce. To kontener w czarno-pomarańczowych, charakterystycznych dla tej sieci, barwach. Jest ulokowany tuż przy Biedronce.

- Zaczynamy skromnie, chcemy wysondować, co smakuje Polakom - mówi pracująca tu Julia Zahumenna.

W menu amerykańskie przysmaki

Można tu zjeść specjały kuchni amerykańskiej - krojoną na kwadraty pizzę na grubym cieście - Detroit z szynką, kabanosem, żółtym serem, sosem pomidorowym i majonezem (26 zł cała, 13 zł pół); Maui z kurczakiem, ananasem z puszki, serem żółtym, sosem pomidorowym i majonezem (28 zł, 14 zł pół). Jest też tortilla 4 sery (22 zł). W menu są też dwa rodzaje burgerów: spicy z pieczonym mięsem z kurczaka, majonezem, kiszoną czerwoną kapustą, pikantnym sosem miodowym (18 zł) oraz club cheesburger też z piersią z kurczaka, bekonem, żółtym serem (16 zł). Jako dodatek lub osobno zamówimy też frytki (małe 5 zł, standardowe 8 zł).

Na deser można tu zjeść lava cake, czyli brownie z płynną czekoladą w środku (10 zł). Do picia są np. lemoniada z mieszanką jagód, sprite'em i lodem (8 zł) albo powszechnie znane napoje gazowane.

Napijemy się tu też kawy (5-7 zł) lub herbaty (5 zł).

Przy kontenerze jest kilka stolików pod parasolami, gdzie można zjeść kupione tu dania.

Na razie Bufet jest otwarty od 9.00 do godz. 20.00.

ZOBACZ TEŻ:

Cleo w Przebojowym Pociągu w 2021

Może Cię zainteresować:

Przebojowy pociąg RMF z gwiazdami muzyki na pokładzie zatrzyma się w Katowicach 26 lipca

Autor: Katarzyna Pachelska

19/07/2022

Subskrybuj 24kato.pl

google news icon

czytaj więcej:

Sprząta My Dzielnice

Subotnik polsko-ukraiński w Katowicach

Karp

Karpia jest mało przed świętami. Poza tym jest drogi. Czemu?

Rogale marcińskie, kawiarnia Zicherka, Katowice

Rogale marcińskie 2021. Gdzie kupić w Katowicach i za ile

Zdjęcie Główne

Red Box - bezpieczna przechowalnia wszystkich Twoich rzeczy

Wodny plac zabaw, Katowice, ul. Gliwicka

Wodne place zabaw. Lokalizacja, godziny otwarcia

Dolina Trzech Stawów, Katowice

Dolina Trzech Stawów. Gdzie zjeść, imprezować

Zdjęcie Główne

Jeden weekend i aż trzy niezwykłe wydarzenia w Spodku!